婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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客栈小赵不错带着我们去采蘑菇，骑着摩托车上山玩很巴适！值得住的客栈
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从未想过丽江这个地方，自己会一个人来。可到了之后发现和自己想的不太一样。古镇商业气息浓厚是之前就预想到的，只是客栈的贴心与呵护让我惊喜。刚开始打算在这儿待个一两天也就够了，今天才发现自己来这儿快要十天了。招呼我们坐下，泡茶，聊天。每天早上睡到自然醒，起来和大家喝喝茶，聊聊天，然后镇上到处逛逛，慢慢的，我发现生活还可以如此惬意。偶尔客栈还会组织客人一起聚餐，在店里吃吃火锅，烧烤什么的，天南海北的人们聚在一起，聊着各自的故事。有时候出来旅行真不为了有多好的景，而是人。谢谢锋升水起的小赵
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第一次丽江之行 从吃住开始！非常棒的体验，不同的房间风格，干净舒适惬意！上午老板就亲自泡茶 一边喝茶 一边聊天 ！晚上还是老板 安排了几个朋友一起吃了石锅鱼 生鱼片，又去了酒吧一起Happy，这里不是酒店 更像一个远方的家，兄弟姐妹一起喝茶 聊天 享受！非常感谢赵老板，非常棒的体验，下次还会再来 再来还会住这，一起喝茶 聊天 吃饭 喝酒！